Descripción
La lechuga iceberg es una variedad de lechuga muy popular, reconocida por su forma redonda y sus hojas crujientes de color verde claro. Se caracteriza por tener un alto contenido de agua, lo que la hace fresca y refrescante, ideal para ensaladas, hamburguesas y sándwiches. Aunque su sabor es suave en comparación con otras lechugas, su textura firme la convierte en una opción muy apreciada. Además, aporta vitaminas, minerales y es baja en calorías, por lo que es común en dietas saludables.
